Limão e Blueberries
Confeitaria sem Mimimi
AULA AO VIVO - PASSO A PASSO
Técnica, massa, recheio e montagem
23 e 24 de fevereiro
4 horas de aula ao vivo, 2 horas por dia às 19h00 no horário de Brasília.
Durante dois dias de aula, eu vou ensinar todo o processo de um bolo que foi sucesso de vendas da Doce daVida, explicando cada etapa com calma e clareza.
A aula acontece ao vivo, em um clima leve e direto.
Você assiste da sua casa e pode tirar dúvidas em tempo real.
Você vai aprender:
Como fazer a massa correta (estrutura, ponto e variações)
Como preparar recheio
Como adaptar a mesma base para outras frutas
Qual a melhor cobertura para esse tipo de bolo
Ajustes práticos para evitar erros comuns.
Como montar, nivelar e finalizar com acabamento bonito
Você ainda vai receber:
Material pensado para acompanhar a execução em tempo real
E-book com receita e passo a passo